مع انتشار العديد من الأمراض المزمنة في العالم، أصبح الكثير من الناس يبحثون عن أساليب صحية لتناول الطعام والحفاظ على صحتهم
11-06-2023
يساعد الصيام على تخفيض وزن الجسم، ولكن على الرغم من أن الجسم يفقد كمية كبيرة من الوزن إلا أنه يمكن بسرعة استعادته، لذلك من الأفضل اتباع نظام غذائي غني...
26-03-2023
يعدَ البصل الأخضر من الخضار الورقية، وتعتبر أوراقه من الأوراق الأنبوبية التي ترتكز جذورها تحت سطح التربة، وتكون مهمة هذه الجذور هي تخزين المواد الغذائ...
18-04-2022
يعرف الفول السوداني باسم "الفستق" وهو نبات موسمي من عائلة البقوليات. تنمو على جذوره درنات ويكبر حجمها وتحتوي البذور اللذيذة داخلها. ويعتبر الفول السود...
09-04-2022
تعتبر الفواكه المجففة من الأطعمة الصحية نوعاً ما في ثقافتنا كما أنها غنية بالمواد الغذائية الضرورية للجسم وهي طريقة جيدة لحفظ الفواكه بعد مواسمها بشكل...
28-03-2022
يبحث الكثيرون عن أنظمة غذائيّة صحّيّة، وبين هذه العادات المهمّة هو تناول الشوفان، فما هي فوائد تناول حبوب ودقيق الشوفان بشكل يوميّ؟
27-02-2020
أظهرت دراسة أميركية حديثة، أجراها باحثون بجامعة ولاية بنسلفانيا ونشرت نتائجها في العدد الأخير من دورية "Journal of Nutrition" العلمية، أن تناول الأجبا...
19-09-2019
كشفت دراسة حديثة أن اعتماد الأنظمة الغذائيّة النّباتيّة فقط، والخالية حتى من لحوم الأسماك، تعرّض متّبعها لمخاطر كبيرة، مبيّنةً أنّه لا يعطي الفوائد ال...
07-09-2019
كشفت دراسة جديدة، أجرتها منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة "فاو"، أن المكونات الأكثر غنى بالعناصر الغذائية في الأسماك، ليست لحومها، بل الأج...
03-07-2019
أظهرت دراسة أمريكية حديثة، أجراها باحثون بجامعة ولاية أوهايو الأمريكية، ونشروا نتائجها في العدد الأخير من دورية (Journal of Clinical Investigation Ins...
22-06-2019
أظهرت دراسة إسبانية حديثة، بأن طهي خضروات الثوم والبصل والبندورة بزيت الزيتون البكر، يزيد من قيمتها الغذائية وفوائدها العلاجية وعلى رأسها مكافحة أمراض...
15-06-2019
أظهرت دراسة أميركية حديثة أنّ اتّباع نظام غذائي يرتكز بشكل كبير على تناول كميات كبيرة من الحبوب الكاملة، يساهم في تقليل خطر الإصابة بسرطان ا...
22-02-2019
كثيرًا ما يرتبط شهر رمضان الكريم بالتمور، حيث يكثر بيع أجود أنواع التمر في رمضان عملًا بوصايا الرسول الكريم، بالإكثار من تناول التمور عند السحور والإف...
16-05-2018
دائما ما ينصح خبراء التغذية بالإكثار من تناول الخضروات الطبيعية خلال شهر رمضان، بسبب فوائدها الصحية الكثيرة على الإنسان، ولعل من أهم هذه الخضروات السب...
02-05-2018
قالت دراسة بريطانية حديثة، نشرت نتائجها اليوم الأربعاء، إن النوم الجيد ليلاً يقود الأشخاص إلي اتباع حمية غذائية أكثر صحة، ما يجنبهم الإصابة بالسمنة وا...
10-01-2018
تتصدر الجوافة أهم أنواع الفواكه في العالم بسبب قيمته الغذائية العالية وفوائدها المتعددة، إذ تحتوي على عدد كبير من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائ...
30-10-2017
تعتبر البامية من أشهر وأشهى الأكلات التي تعرف بها المائدة العربية، فهي تتمتع بمذاقها اللذيذ الذي يجعلها مفضلة ومحببة لدى الغالبية، إلا أنه بخلاف ذلك؛...
03-09-2016
عنصر السيلينيوم هو مكمل غذائي يوجد في كثير من الأطعمة، وله العديد من الفوائد للجسم، حيث يقوي جهاز المناعة ويحارب الشيخوخة، كما أنه يقي من أمراض القلب...
24-07-2016
يتميز الشاي الأبيض بأنه مشروب خفيف يحمل رائحة جذابة ولونا فاتحا برّاقا، ويختلف عن أنواع الشاي الأخرى في الجودة، كما أنه يعد أكثرهم غلاء ويتميز بتعدد س...
18-06-2016
تتميّز الفواكه المجففة بغناها بالمواد الغذائية والألياف ومضادات الأكسدة، ما يجعلها مغذية جداً. فكمية المواد الغذائية الموجودة فيها تعادل تماماً الكمية...
05-06-2016
اشترك بالنشرة البريدية الان ولا تفوت الاخبار الجديدة والحصرية
